「師走」のおまかせ会席[二千六百円]
(一日十食限定[予約以外])
今しか味わえない旬の素材を生かした会席です。

先付
鴨・蕪・舞茸・春菊
「べっ甲あん」
Appetizer
Duck, Turnip, Maitake Mushroom, Spring Chrysanthemum
[Tortoiseshell Sauce]

造り
本日の鮮魚
Sliced raw fish
"Today's fresh Sashimi"

焼物
焼松笠里芋
「豆腐と粟麩の田楽・蓮根チップ」
Grilled
Grilled taro
[Tofu and Steamed Wheat Gluten with Sweet Miso paste and Lotus root Chips]

小鍋
カキとベーコンのクリーム鍋
「帆立・白菜・じゃが芋・玉葱・法蓮草」
Small pot
Oyster and bacon cream pot
[Scallops, Chinese cabbage, potatoes, onions, spinach]

進肴
黒豚バラ塩焼 そばつゆにて
「玉葱・揚ごぼう・大根おろし・針唐辛子・打ち葱」
Food and Drink
Black pork belly grilled with Soba soup
[Onion, Deep-fried Burdock, Radish grated, Needle Chili, Leek]

揚物
タラ白子天ぷら
「大葉」
Deep fried food
Cod Milt Tempura
[Macrophyll]

食事
白御飯・味噌汁・香の物
Rice, Miso Soup, Pickles

食後
「本日のデザート」
"Today's dessert"